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14 febrero

Chiloé Tierra de Papas


A Norma Aguilar la llaman "la protectora de las papas". Será porque tiene guardadas mas de 100 variedades nativas de Chiloé.
Chiloé es una isla de Chile y esta zona es conocidad como la tierra de las papas.
Aunque parezca increible, muchas las encontró en el cementerio. La leyenda cuenta que en la antiguedad era constumbre enterar a los seres queridos con papas, para que coman en su "viaje".
Desde aquí quería saludar a Norma, y a todas las personas como ella, por el grandioso trabajo que realiza ayudando a protejer las raices de nuestra comida. 

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